若さを取り戻す【食事術】

食材にこだわるだけではもったいない! 「食べ方」で身体が変わります。

🌻調味料や調理法を工夫する
AGE (老化を促進する物質)を増やさない!

🌻コレステロールより糖化と酸化に着目する
糖化 酸化という老化作用にストップを

🌻4つの要素がAGEをためてしまう・・・
・糖質
・高含有食品
・紫外線
・タバコ

🌻老化予防におすすめの食材は?
ウナギ🦈・鶏肉🐔・マグロ🐟
スパイスにも老化防止に期待

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